Dattel Schokolade (Rohkost)

Zutaten

Zubereitung

• Kakaobutter verflüssigen.
• Kakao & Dattelmus dazu geben und die gesamte Masse solange mit dem Rührstab mixen, bis die Masse fest wird.
• Die Masse in die gewünschte Form bringen und kühl stellen.

Versucht wenig Wasser bei der Herstellung von Dattelmus zu verwenden. Ansonsten wird die Schokolade etwas weich.