Ballaststoffbrot

Zutaten

Sonnenblumenkerne50g
Kürbiskerne50g
Deine liebsten Nüsse. Ich verwende Walnüsse & Paranüsse100g
Leinsamen (geschrotet)100g
Chia-Samen4EL
Flohsamenschalen2EL
Haferflocken (glutenfrei)200g
Warmes Wasser400ml
Himalayasalz1,5TL
Kokosöl

Zubereitung

  • Alle Zutaten miteinander vermischen.
  • Backofen vorheizen. Backform mit Kokosöl einfetten, die Masse hinein geben und bei 200°C für ca. 60 Min. backen.