Zutaten
| Mandeln (am Stück und blanchiert) | 200g |
| Wasser | 1L |
| Datteln | 3x |
| Zimt | 1/2TL |
Zubereitung
- Mandeln für eine Stunde im Wasser einweichen.
- Datteln und Zimt dazugeben und mit einem Mixer für ein paar Minuten mixen.
- Die Flüssigkeit in ein Passiertuch geben und die Mandelmilch auffangen.