Apfel-Ingwer-Kurkuma Shot

Zutaten

Ingwer80g – schälen und grob würfeln
Kurkuma40g – schälen und grob würfeln
Apfelsaft400ml – Äpfel grob würfeln und entsaften
Zitronensaft2TL
Olivenöl1/2TL
PfefferMesserspitze

Zubereitung

  • Alle Zutaten in einem Mixer geben und mixen.
  • Die Mischung durch ein Sieb oder Passiertuch geben und die Flüssigkeit (Shot) auffangen.

Info
Ich verwende ein Entsafter (Slow Juicer) statt Mixer.