
Zutaten
Kartoffeln (Drillinge) | 1kg – vierteln und wie auf dem Foto anschneiden |
Knoblauchzehe | 2x – pressen |
Koriandersamen | 2TL – mahlen |
Kreuzkümmelsamen | 2TL – mahlen |
Paprikapulver | 1TL |
Kurkuma Pulver | 1TL |
Chilipulver | 1TL |
Pfeffer | 1TL |
Himalayasalz | |
Olivenöl | 100ml |
Zubereitung
- Alle Zutaten miteinander vermischen und bei 220C° für ca. 20 Min. in den Backofen geben.
- Die Kartoffeln anschließend nach Bedarf salzen.