Marinierte Ofenkartoffeln

Zutaten

Kartoffeln (Drillinge)1kg – vierteln und wie auf dem Foto anschneiden
Knoblauchzehe2x – pressen
Koriandersamen2TL – mahlen
Kreuzkümmelsamen2TL – mahlen
Paprikapulver1TL
Kurkuma Pulver1TL
Chilipulver1TL
Pfeffer1TL
Himalayasalz
Olivenöl100ml

Zubereitung

  • Alle Zutaten miteinander vermischen und bei 220C° für ca. 20 Min. in den Backofen geben.
  • Die Kartoffeln anschließend nach Bedarf salzen.