
Zutaten
Rohes Kakaopulver ohne Zucker | 25g |
Kakaobutter | 50g |
Yacon-Sirup | 1,5EL |
Zubereitung
- Kakaobutter in einem Topf geben und bei niedriger Temparatur langsam verflüssigen
- Kakao & Yacon-Sirup dazu geben und solange verrühren, bis der Kakao sich aufgelöst hat
- Die warme Masse in die gewünschte Form geben und für ca. 1h in den Gefriefach stellen
Info: Mehr Yacon-Sirup sorgt NICHT dafür, dass die Schokolade süßer schmeckt.