Passionsfrucht / Bananen Eis (Rohkost)

Zutaten

Passionsfrucht4 Stk. – einfrieren
Banane2-3 Stk. – einfrieren

Zubereitung

  • Die Bananen grob zerkleinern und einfrieren
  • Passionsfrucht (Kerne) fein pürieren, in ein Eiswürfelform geben und einfrieren
  • Die gefrorenen Bananenstücke und Passionsfrüchte (Würfel) miteinander kremig pürieren
  • Ein Teil der Passionsfrucht-Kerne als Topping verwenden