
Zutaten
Bananen (sehr reife & mittelgroß) | 4 Stk. – zerdrücken |
Erdmandelmehl | 150g |
Kokosmehl | 20g |
Vanilleschoten (Vanillemark) | 1x |
Kokosöl | 100g – schmelzen |
Zimtpulver | 1 TL |
Natron | 1 TL |
Kokosblütenzucker | 1 TL |
Agar-Agar | 2 TL |
Himalayasalz | 1/4 TL |
Zubereitung
- Kokosöl schmelzen, Vanillemark, Zimtpulver, Natron, Kokosblütenzucker & Himalayasalz dazu geben.
- Agar-Agar in 4 EL kaltem Wasser auflösen.
- Alle Zutaten miteinander vermischen.
- Backofen bei 180C° vorheizen und die Mischung für 35 Minuten backen.